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Notre buffet froid
à 17,00 € / pers
Se compose de :
Buffet froid
Plats
Taboulé de poivrons doux et raisins
Tapas de scampis mariné au paprika
Pommes de terre aigrelette à la ciboulette
Chiffonnade de rôti de bœuf cuit basse température et magret fumé
Verrine de tomate et mozzarella et crème de figues
Terrine tricolore de légumes et saumon
Jambon cuit
Choux blancs confits et pousses de betterave
Les sauces
Mayonnaise
Cocktail
Vinaigrette ciboulette
Les accompagnements
Pains de table et beurre
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