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Notre buffet froid
à 19,00 € / pers

Se compose de :

  • Buffet froid

    Plats
    • Artichauts farcis au tobiko citronné
    • Profiteroles au jambon de Parme et magret fumé
    • Pommes de terre au canard confit et fèves des marais
    • Pilons de poulet marinés
    • Wok de nouilles sautées aux légumes et soja léger
    • Wraps de saumon fumé sur mousse légère à la ciboulette
    • Salades de blé craquant et éclats de crabe
    • Choux blancs confits et pousses de betterave
    Les sauces
    • Mayonnaise
    • Cocktail
    • Vinaigrette ciboulette
    Les accompagnements
    • Pains de table et beurre
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