» Notre formule«Barbecue terre et mer»à 35,00 € / pers

Barbecue terre et mer

Du nécessaire
- Personnel aux cuissons
- Barbecue et charbon
- Bain marie
De la terre et la mer :
- Brochettes de bœuf marinées
- Jambon braisé au gros sel
- Saucisses merguez
- Saucisse chipolata
- Papillote de saumon provençale
- Brochettes de scampis au citron vert
Des sauces :
- Barbecue
- Mayonnaise
- Andalouse
- Vinaigrette
Des accompagnements :
- Pomme de terre en chemise
- Salade de pâtes aux légumes grillés
- Salade de tomate et mozzarella
- Taboulé de poivron doux
- Duo de carottes et choux blanc
- Petits pain et beurre