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Notre formule
«Barbecue terre et mer»
à 35,00 € / pers
Cette formule se compose de :
Barbecue terre et mer
Du nécessaire
Personnel aux cuissons
Barbecue et charbon
Bain marie
De la terre et la mer :
Brochettes de bœuf marinées
Jambon braisé au gros sel
Saucisses merguez
Saucisse chipolata
Papillote de saumon provençale
Brochettes de scampis au citron vert
Des sauces :
Barbecue
Mayonnaise
Andalouse
Vinaigrette
Des accompagnements :
Pomme de terre en chemise
Salade de pâtes aux légumes grillés
Salade de tomate et mozzarella
Taboulé de poivron doux
Duo de carottes et choux blanc
Petits pain et beurre
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