Buffet chaud à 30€

• Buffet chaud
  • Plat
  • Nage de cabillaud et gambas aux petits légumes
  • Civet de biche, infusion de groseilles et perles confites
  • Braisé de Pietrain aux morilles et pleurottes
  • Fagots de haricots lardés – Chicons braisés
  • Gratin Dauphinois – Pommes grenailles romarin

* Bains marie et brûleurs fournis

À partir de 10 convives

Combinaison buffet froid et chaud à 45 €